БОЯРЫШНИК
(Crataegus), род кустарников или реже невысоких деревьев сем. розоцветных. Побеги, как правило, снабжены б. или м. хорошо развитыми колючками (видоизменённые укороченные побеги). Листья от цельных до перистолопастных и перисторассечённых. Цветки белые, реже розоватые до красных, обычно собранные в полузонтики или щитковидные соцветия. Завязь нижняя. Плод (т. н. косточковое яблоко или костянковидный) часто шаровидный, яйцевидный или грушевидный, б. ч. красный, оранжево-бурый или чёрный. Ок. 200 (по др. данным, более 1000) полиморфных видов, дико растущих в умеренных областях Сев. Америки и Евразии. В СССР ок. 50 видов (и ок. 75 интродуцированных). Плоды нек-рых Б. съедобны; плотная древесина пригодна для мелких поделок. Мн. Б. декоративны: часть из них хорошо выносят стрижку и снабжены развитыми колючками, в связи с чем используются в живых изгородях. Жидкий экстракт из плодов или настой из цветков Б. колючего и Б. кроваво-красного содержит нек-рые органич. кислоты, витамины; применяют при расстройствах сердечной деятельности, сосудистых неврозах, гипертонич. болезни и др.Боярышник кроваво-красный: а - ветвь цветущего растения; б -плоды.
Лит.: Деревья и кустарники СССР, т. 3, М.- Л., 1954; Русанов Ф. Н.,Интродуцированные боярышники Ботанического сада АН УзССР, в кн.: Дендрология Узбекистана, т. 1, Таш., 1965.




